Voor wijnliefhebbers of iedereen die geïnteresseerd is in het productieproces van wijn, hebben we een lijst samengesteld met de beste wijngaarden in de buurt van onze hotels. Of je nu van schuimwijn, witte wijnen of rode wijnen houdt, je vindt hier alle essentiële informatie voor een onvergetelijk wijngaardavontuur in België. Boek een kamer in een van onze hotels in de buurt om helemaal op te gaan in de ervaring! 🍇🍷
Domaine W in Tubize
Domaine W, een in 2016 opgerichte familieboerderij in Waals-Brabant, produceert biologische schuimwijn volgens traditionele Champagne-methoden. Hun Brut de Brabant is de eerste gecertificeerde biologische en biodynamische schuimwijn van België. Sinds 2023 hebben ze Rosé en Blanc de Blancs toegevoegd, waarmee ze goud wonnen en sterrenrestaurants bereikten.
Hun waarden zijn respect, pioniersgeest, veerkracht en uitmuntendheid. Dit vormt de leidraad bij alles wat ze doen.
CONTACT:
Chemin des Vignes 2, 1480 Saintes
Telefoonnummer: +32 2 616 21 09
E-mailadres: info@domaine-w.be
Château de Bousval
Château de Bousval produceert wijnen van verschillende druivensoorten, waaronder Pinot Gris, Chardonnay en Pinot Noir. Deze druiven worden zorgvuldig geselecteerd en gemengd om wijnen te creëren die het unieke terroir en de duurzame praktijken van de wijngaard weerspiegelen.
Sinds de eerste oogst in 2016 heeft de wijngaard veel lof geoogst, waaronder een "Belgian Wine Award" voor Chardonnay Tout Cru 2020 in 2023 en de "Coup de Cœurs" bij de Decanter Awards en Gault&Millau voor Ange ou Démon en Tout Cru in juni.
CONTACT:
Rue du Grand Arbre 23, 1470 Bousval
Telefoonnummer: +32 6 755 07 20
E-mailadres: info@chateaudebousval.be
Wijndomein Chant d'Eole
Chant d'Eole, opgericht in 2010 door een partnerschap tussen Champagneboeren en de familie Ewbank, is nu een van de grootste wijngaarden van België. In 2019 verdiende het de titel van 's werelds beste bubbel. Het domein biedt uitzonderlijke wijnen zoals Brut Blanc de Blancs, Brut Rosé en Cuvée Réserve, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir druiven. Elk van deze wijnen heeft al heel wat medailles in de wacht gesleept, waaronder de 2023 Gault&Millau Belgian Wine Award en verschillende gouden VVS-medailles.
Gedreven door vijf kernwaarden - emotie creëren, mensen verenigen, het land verbeteren, zintuiglijke ontsnappingen bieden en wortelen in het lokale erfgoed - blijft het landgoed groeien met recente uitbreidingen, waaronder twee nieuwe restaurants. Een verhaal van traditie en innovatie, dat zich elke dag ontvouwt.
CONTACT:
Grand'Route 58, 7040 Quévy-le-Grand
Telefoonnummer: +32 65 22 05 00
E-mailadres: info@chantdeole.be
Vignoble des Agaises: Ruffus
Vignoble des Agaises, opgericht in 2002 in Haulchin, is het eerste domein in Wallonië dat zich toelegt op schuimwijn en is nu een van de grootste wijngaarden van het land. De cuvées Ruffus, gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, staan bekend om hun aromatische finesse en mineraliteit. Het domein produceert vier schuimwijn: Chardonnay Brut, Brut Sauvage, Brut Rosé en Grand Millésime.
Met tal van prijzen, waaronder de "2022 Best Belgian Wine" en de "2015 Chevalier du Mérite Wallon" voor zijn bijdrage aan de regio, blijft Vignoble des Agaises toonaangevend in de Belgische wijnbouw.
CONTACT:
Chemin d'Harmignies 1, 7120 Haulchin
E-mailadres: info@ruffus.be
Wijndomein Montepertini
Montepertini produceert rode, witte, rosé en schuimwijn, allemaal geboren uit de vruchtbare grond van Limburg op het historische landgoed Alden Biesen. Met een focus op Pinot Blanc, Chardonnay en Pinot Noir weerspiegelen hun wijnen de perfecte mix van Italiaans vakmanschap en Belgisch terroir. Sinds 2018 maken ze wijnen met passie en visie en omarmen ze de ritmes van de natuur en de warmte van het zuiden. De wijngaard telt nu 15.000 wijnstokken, goed voor meer dan 20.000 flessen Montepertini wijn.
Elke fles vertelt het verhaal van de droom van de familie, geworteld in traditie en liefde voor het land.
CONTACT:
Blookstraat 25, 3740 Mopertingen
Telefoonnummer: +32 476 61 89 68
E-mailadres: info@montepertini.be
Wijnkasteel Goenoels-Elderen
Het Wijnkasteel, rijk aan eeuwenoude geschiedenis, omringd door 22 hectare wijngaarden op een uniek kalkrijk terroir, wordt gerund door de familie Kekko-van Rennes. Met 18 hectare Chardonnay en 4 hectare Pinot Noir verspreid over vijf terroirs, produceert het domein witte, rode en schuimwijn met handmatige voorselectie en onmiddellijke persing voor balans en finesse.
Fermentatie en rijping vinden plaats in ultramoderne kelders met klimaatbeheersing, met inheemse gisten uit de oorspronkelijke kelders en een mix van roestvrijstalen tanks en Bourgondische eiken vaten. Het resultaat is een harmonieuze mix van traditie, passie en vakmanschap.
CONTACT:
Kasteelstraat 9, 3770 Riemst
Telefoonnummer: +32 12 39 13 49
E-mailadres: info@wijnkasteel.com
Wijndomein Chardonnay Meerdael
Bij Chardonnay Meerdael is het hun doel om de Belgische wijncultuur nieuw leven in te blazen en naast de wereldtop te plaatsen. Ze richten zich op het produceren van schuimwijn van hoge kwaliteit, gemaakt met professionaliteit en ambachtelijke passie. Ze bieden twee schuimwijn aan: Chardonnay Brut en Chardonnay Brut Rosé, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir druiven.
In 1994 plantten Paul Vleminckx en An Lefever een Chardonnay wijngaard aan en creëerden ze België's eerste schuimwijn, Chardonnay Meerdael, met begeleiding van Champagne-experts. In 2009 wonnen ze de Grote Gouden Medaille op het Concours Mondial de Bruxelles, waardoor Belgische wijnen op het wereldtoneel verschenen.
CONTACT:
Monarkenweg 50, 3050 Oud-Heverlee
Telefoonnummer: +32 16 47 10 22
E-mailadres: paul.vleminckx@skynet.be
Wijndomein 't Neerhof
't Neerhof, gelegen in Brugge, produceert uitzonderlijke wijnen die geworteld zijn in traditie en duurzaamheid. Met een focus op biologische landbouw, profiteert het domein van een uniek terroir, met wijnen gemaakt van Pinot Blanc, Pinot Noir, Tempranillo en Chardonnay druiven. Wijnmakers Sascha De Smet en Sonia Marazuela maken wijnen die hun passie en toewijding aan kwaliteit weerspiegelen.
Het wijndomein 't Neerhof levert 100% artisanale wijnen die de essentie van Brugge vastleggen en je uitnodigen om te genieten van hun vakmanschap in elke fles.
CONTACT:
Legeweg 290, 8200 Sint Andries (Brugge)
Telefoonnummer: + 32 475 62 61 94
E-mailadres: info@wijndomeintneerhof.be
Wijndomein Lescrauwaet
Johan Lescrauwaet, die sinds 1990 kerstbomen kweekte in Jabbeke, verlegde in 2019 zijn focus naar wijnbouw. De eerste 1.000 wijnstokken werden geplant en de hobby groeide al snel uit tot een familieproject, waardoor Bloemen Lescrauwaet veranderde in het wijndomein Lescrauwaet.
Tegen 2023 is de wijngaard uitgebreid tot 5 hectare, waar variëteiten als Chardonnay, Auxerrois en Pinot Noir worden verbouwd. De focus ligt op kwaliteit, met zorgvuldig geselecteerde klonen om complexe, aromatische wijnen te creëren.
Eind 2023 werden de eerste wijnen uitgebracht en in 2025 wordt er een proeflokaal geopend. De huidige wijnen zijn Cuvée Blanc, Chardonnay en Cuvée Noir.
CONTACT:
Zomerweg 10A, 8490 Jabbeke
E-mailadres: info@wijndomein-lescrauwaet.be
Oud Conynsbergh
Bij Oud Conynsbergh produceren ze wijnen in harmonie met de natuur en laten ze hun terroir van Boechout schitteren. Ze focussen op lage opbrengsten en vermijden herbiciden en pesticiden, en gebruiken natuurlijke gisting voor zuiverheid in elke fles.
Ze bezitten vier wijngaarden, elk met unieke microklimaten en bodems, waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen, wat resulteert in echte terroirwijnen. Ze bieden witte wijnen (Auxerrois, Chardonnay, Pinot Blanc), rode wijn (Pinot Noir) en schuimwijn (Gamay, Auxerrois, Chardonnay).
CONTACT:
Konijnenbergstraat 2, 2530 Boechout
Telefoonnummer: +32 3 435 98 70
Discussie onder de leden